食欲が落ちている時は…
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今日の気温は37℃。
平熱越えですね^ ^;
体調を崩されているお子さんも
いらっしゃいますので、無理を
されず、しっかりと休養をとって
くださいね。
さて、こんなにも暑いと食欲も
落ちてきますよね。
昨日は何だかとてもお寿司が
食べたくなっちゃって。
でも、お刺身も買っていないし、
えびやサーモンなんかもない。
さ〜て、どうしたことか。
諦めるか!?
と思いながら冷蔵庫を覗くと、
きゅうり・卵・焼き豚…
あとツナ缶が戸棚に入っていました。
これは何とかなる!!
そう思って、酢飯・錦糸卵を作り、
きゅうりや焼き豚を切り、ツナ缶は
マヨネーズで和えて、酢飯の上に
のせ、簡単なちらし寿司にしました^_^
あり合わせのちらし寿司でしたが、
刻みのりをのせれば、結構見栄えよく
なりましたし、何より美味しかったですよ。
さっぱりしていたのでもちろん完食!!
食欲がない時には良いですね。
皆さんもよろしければ、色々な具を
のせて作ってみてくださいね。
それでは今日もゆっくりおやすみ下さいませ。