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週末恒例の気持ちをラクにすること












今日は日中は暖かかったですね。

洗濯物もよく乾き、有り難かったです^_^

さて、今日は週末恒例の平日用の作り置き&

下ごしらえをしました。

ひき肉を多めに買ってあったので、コロッケ・

ハンバーグとひき肉を玉ねぎと炒めたものを

作りました。

コロッケ・ハンバーグはそのまま温めれば

OK!

ひき肉と玉ねぎの炒めたものは、色々な料理に

使えるので、重宝します。

あとは、筑前煮を作ったり、キノコを冷凍する

など下ごしらえをしておきました。

ほんの少しでも準備しておくと、気持ち的にも

ラクなんですよね〜。

だからやめられません。

作るときはちょっぴり大変ですが^ ^;

それでは今から冷ましてあるハンバーグを

冷凍してきます。

皆様もゆっくりお過ごし下さいませ。

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