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絶品☆つけ麺のタレに初挑戦!!
- nazelabo1
- 2022年9月4日
- 読了時間: 1分

こちらは今日も良いお天気で、
洗濯物もよく乾きました。
週末にお天気が良いと助かりますね^_^
さて、今週末はどこにも出かけず、
平日の下ごしらえをしながら、
お料理を楽しんでおりました。
ドライカレーやハンバーグ、ひじきの煮物に
玉ねぎのマリネ、オクラのだし漬け等々。
おやつにはマフィンと豆乳プリンも作り
ましたよ。
そして、鶏ハムの茹で汁(鶏がらスープ)
を使って、つけ麺のタレにも初挑戦!!
茹で汁に鰹節粉・煮干し粉・みりん・
醤油・味噌・すりごま・ごま油を
入れて火を入れるだけ。
(ごま油は火を止めてから)
これが絶品で、明日のお昼にも
食べようかと残してあります^ ^
さあ、明日からまた一週間が始まりますが、
台風も近づいて来ていますので、皆さまも
お気をつけくださいね。
それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。
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