無性に食べたくなって…
今日も一日暖かかったですね。
外に干した洗濯物はとってもよく
乾きました^_^
(花粉症対策で中干しのものも
ありますが…)
さて、今日は久しぶりにドライカレーを
作りました。
家族でYouTubeを見ていて、カレーが
無性に食べたくなったのですが、
玉ねぎが1つしかない><
でも食べたい!!
そこで私の頭はフル回転^ ^;
冷凍庫にひき肉と玉ねぎのみじん切りを
炒めたもの・コーン・アスパラ、
冷蔵庫に人参がある。
もちろんカレールーはある。
ということで、人参をみじん切りに、
アスパラは小口切りにして他の材料と
ともに炒め、調味料とカレールーを
入れて完成!!
15分もかからなかったかな?
やっぱり下準備されている冷凍品
などがあると便利ですね〜。
週末や時間のあるときに作っておく
べきだなぁと改めて思いました^_^
もちろん大好評♡
おいしかったですよ。
それでは今日も良い一日となりますように。
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