昔は夏の栄養ドリンクだった!?
今日も暑かったですね〜。
そろそろ甘酒でも作ろうかな〜
なんて思っています。
甘酒というと、何となく冬に飲む
飲み物という気がしませんか?
私ももちろん冬によく飲みます。
が、昔は夏の栄養ドリンクだった
そうです。
江戸時代には、夏になると甘酒売りが
出回って、甘酒が飲めるお茶屋さんの
ようなものもあったとか。
現在のようにエアコンも冷蔵庫も
無かった時代、暑さで体力が落ちて、
亡くなる方も多かった過酷な季節を
乗り切るために、滋養豊富な甘酒が
盛んに飲まれていましたそうです。
俳句の夏の季語に「甘酒」があるのは、
この名残なのですね。
ということで、腸内環境も整えて
くれますし、時間が空いた時に
仕込もうかと思います^_^
それでは皆さんも健康第一でお過ごし
下さいませ。
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