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今はまっている『野菜スープ』













突然ですが、今、『野菜スープ』にはまって

おります^ ^;

このご時世、免疫力UPをというのも

ありますが、ただ単に体に良いだろうな〜

と思い、はじめてみました。

本当はちゃんとした作り方があるのでしょうが、

とにかく手軽に、そして毎日続けられるように

お家にある野菜を適当な大きさに切って、

水で煮込み、味付けは塩のみ。

あれば、かぼちゃの種や玉ねぎの皮を

お茶パックに入れて、一緒に煮込んで

います。

味付けが塩のみなので、最初は食べられる

かな?と思ったのですが、全然余裕!!

スープまでしっかり飲み干せてしまいます。

毎回、たくさんの野菜を切るのが大変

かと思ったので、一気に切って生のまま

冷凍しています。

おかげで、凍った野菜をお鍋に入れて、

煮込むだけなので、手軽に出来ちゃいます。

まだはじめて間もないので、効果の程は

わかりませんが、とりあえず続けて

みようと思っています。

皆さんもよろしければ、試してみて

下さいね。

それでは今日も良い一日となりますように。

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