スパイシーなカレーで夏バテ予防
さあ今日から2023年後半に入りました。
おそらく年末もあっという間ですね^ ^;
毎日楽しく充実した日々を過ごしていきたいと
思います。
さて今日は前々からリクエストをされていた
無水カレーを作りました。
玉ねぎ・にんじん・パプリカ等、冷蔵庫にある
野菜と鶏肉、そしてカレールーを使わないで
カレー粉等でお味をつけていきました。
全くお水を入れないですし、何よりカレールー
ではないのでヘルシーな感じがします。
もしかしたらもうルーが使えないかもしれません^ ^;
娘は「スパイスを調合したいかも」なんて
言っておりましたよ。
いつものカレーと変わらないぐらい簡単に
作れましたので、皆さんもいかがですか?
これからもっと暑くなるでしょうから
スパイシーなカレーで夏バテを予防しましょ。
それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。
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